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牡蛎的营养价值


发布时间:2018-03-05 14:36:44

生成过程

药材基源 为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的贝壳。 

炮制方法 1.生牡蛎:洗净、晒干,碾碎用。

2.煅牡蛎:将洗净的牡蛎,置无烟炉火上煅至灰白色,取出放凉,碾碎。

怎么辨别生蚝的好坏?

新鲜牡蛎壳形不规范,大而厚重,左壳较大较凹,附着他物,右壳较小,掩覆如盖,壳面有青灰或黄褐等颜色,壳面层层相叠,粗糙坚硬。上壳覆于下壳上,粘着力和闭合力均甚强。


牡蛎的营养价值 发布时间:2018-03-05 14:36:44

生成过程

药材基源 为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等的贝壳。 

炮制方法 1.生牡蛎:洗净、晒干,碾碎用。

2.煅牡蛎:将洗净的牡蛎,置无烟炉火上煅至灰白色,取出放凉,碾碎。

怎么辨别生蚝的好坏?

新鲜牡蛎壳形不规范,大而厚重,左壳较大较凹,附着他物,右壳较小,掩覆如盖,壳面有青灰或黄褐等颜色,壳面层层相叠,粗糙坚硬。上壳覆于下壳上,粘着力和闭合力均甚强。